Valdobbiadene Prosecco Follador Superiore D.O.C.G Extra Dry Millesimato
12,14 €*
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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Rebsorte: 100% Glera (früher als Prosecco-Rebe bekannt)
Anbaugebiet: Region Veneto, Provinz Treviso, Valdobbiadene
Weinberge: Ausrichtung Süden, Lehm, kalkhaltig, 280m ü.M.
Ertrag: 13.500 kg/ha
Restzucker (Dosage): 14 g/l diesen Prosecco gibt es auch als Brut-Variante mit einer Dosage von 10 g/l
Alkoholgehalt: 11.5°
Serviertemperatur: 8-9°C
Herstellung: nach einer ersten kurzen Kaltgärung erfolgt die zweite Gärung im Autoklaven über 120 Tage bei 16-18°C (Charmat-Methode).
Verkostungsnotizen: leuchtendes, blasses Gelb mit grünen Reflexen, feine, anhaltende Perlage. Elegantes blumiges Bukett, im Geschmack fruchtig und intensiv mit Anklängen von Apfel, Birne und Pfirsisch.
Servierempfehlung: ideale Begleitung zu Desserts, Kuchen und Kekse
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Erzeuger/Inverkehrbringer: Azienda Vinicola Follador di Rossi 31010 Col San Martino (ZV) Via Gravette, 42
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